定休日のお昼
この日は越後管内に突入。 既出の「飛魚すけ」さんの上越よりは、かなり手前で近い位置です！（爆） それでもゆっくり、３時間近くは掛かるところです。 三条市の『バンブーボート』さん、燕三条脂と言われる越後５大ラーメンの１つが … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日はロックハンド管内に忘れ物を取りに行って来ました。 既出の「たまる」さんの中華そばが余りにも気に入り、鶏スープを取る天才なのか？と思わせる程、感動したのは以前の記事で合点ですよね？（笑） そんな事で、特選「鶏中華そ … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日はカクダテの伊藤様の作品を食べに伺いました。 前訪のスープ増しに衝撃を受けての再訪です！ この日は朝７時に出発しました。 三瀬から比子まではまずまず順調だったのですが、道の駅鳥海の信号で、 極一部で呼称している「駄 … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日は越後管内の宿題店に突入しました。 朝７時に出発して、当然ですがノンストップ。 コロナ禍で、感染防止対策とかの意味合いは全く関係なく、以前から目的地までは止まらない性質と言うか癖がある小生（爆） 相当の長距離で無い … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日は杜の都に遠征。 いや、待てよ！まぁ、ギリギリ杜の都管内じゃない名取裕子市でした（爆） それでも自宅から、ノンストップで２時間３０分あれば楽勝です。 高速の力は年々発揮しておりますね！ 実は、このお店に忘れ物をして … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日はマタリキ店に１０時２５分、シャッター長でした！ セカンドは１０時３５分、サード１０時４５分。 １０時５７分には満車（笑） １０時５８分暖簾が出ました。 券売機の守護神「藤谷」氏に、『中華そば』を押して食券を渡しま … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日は再々度のロックハンドに遠征でした！ いやぁ～、既出の「たらふく」さん、そして、先だっての「中河」さんに衝撃を受け、 感動を頂きました。美味しいラーメンに出合った時の感動、本当に生甲斐を感じます。 まだまだ、ロック … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日は川井商店に１０時３０分にシャッターしましたが、セカンドorz シャッター長は３人組でした。 中々シャッター長の取れないお店になってしまっていますぞ（苦笑） サードは、まさかの羽後シャッター王でした（爆） 暑さで多 … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日は２年振りのロックハンドプリフェクチャーに遠征でした！ ロックハンドと言えば、っうか盛岡かな？冷麺、じゃじゃ麺、犬そば（爆）が余りにも有名で、実はラーメンってそんなんでもないのではと昔から憶測しておりました（猛省） … 続きを読む 定休日のお昼
定休日のお昼
この日は龍のシュガー氏に１０時３０分でシャッター長でした。 井上シャッター長は、珍しく欠席の日でありました（核爆） っうか、いつもいる人がいないと寂しいものですね！ ここのお店ではセカンドで上等博覧会と言う気持でいつもお … 続きを読む 定休日のお昼