イベント 期 間 : 平成17年4月〜平成18年3月
主      催 : 農業青少年クラブ(4Hくらぶ) みのたの村
協力・酒造場所 : 株式会社 渡會本店 (出羽ノ雪 醸造元)
作 付 け 品 種 : 美山錦
栽培方法・圃場 : 合鴨農法 鶴岡市白山地区(2反歩)
収 量 見 込 み : 600kg(10俵)
製 品 見 込 み : 一升瓶300本
第1回
みんなでさつき(田植) 終了致しました
合鴨を放そう!    どちらかに参加 終了致しました
第2回 稲見会(草取り・酒蔵見学) 終了致しました
第3回 黄金摘み(稲刈り) 終了致しました
第4回 なおらい(出来あがりと試飲会) 3月11日
参加(定員50名)  10,000円 お持ちかえり一升瓶2本と、メールによる情報送信込み
賛助会員         3,000円 一升瓶1本(送料別)と、メールによる情報送信込み
 わたしたち“みのたの村“は、庄内の若手農業者の集まりです。自分たちの育てた酒米で仕込んだ酒を仲間と飲んだらさぞ楽しかろう、どうせやるなら沢山の人と一緒のほうがより楽しい!という想いからこのイベントを企画しました。面白いかもと思ったら、一緒に酒米を育てて、美味しい日本酒を飲んでみませんか?
 栽培方法は合鴨農法、減農薬で育てる酒米は美山錦。
 肝心の仕込みは全国新酒艦評会で目下4年連続金賞受賞中の実力を有する鶴岡市大山の出羽ノ雪醸造元、株式会社渡會本店さんにお願いします。
 目指すは純米大吟醸、酒米の出来や収量によって多少の変動はあるかと思いますが来年2月、美味しい日本酒を一緒に飲みましょう。
 日程の決まったイベントには参加できないけど…という方。賛助会員になって、メールやHPで酒米の成長を見守ってやってください。2月に出来あがった酒をお届けします。
 お申し込みは下記の必要事項をメール等でお知らせ下さい。折り返し確認のメールや連絡をさせていただきます。 
 氏名 ・ 電話番号 ・ 住所 ・ メールアドレス ・ イベントに参加希望もしくは賛助会員登録す

 FAX 0235(64)2104 庄内農業改良普及センター内 担い手担当宛て
 TEL 090(1376)9223 みのたの村事務局 広岡 
 E-mail minotanomura@sanze.net
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みのたの村の 酒づくり
あなたの育てた酒米で日本酒を仕込んでみませんか?